为了能够在即将到来的春夏之际，穿上美丽的裙纸，很多女孩子现在都将减肥提上了议程，不惜忍痛割爱，放弃美食，甚至连主食都给停掉了，其实这样做会影响身体健康，严重时还会导致肠胃疾病。
 

 

人体代谢每天都需要足够的能量和营养，主食不仅能够提供人体各种活动所需的能量，还是构成组织及重要生命物质参与细胞的组成所需的物质。很多人认为人体变得肥胖是因为总能量过剩引起的脂肪堆积造成，不吃主食就可以达到减肥的作用，而忽略了不吃主食的危害。

 

 

当你不吃主食了首先是燃烧脂肪来提供能量，但是燃烧脂肪转变成能量过程需要主食食成分碳水化合物的参与，如果缺少碳水化合物脂肪不能完全燃烧中间会产生酮体引起铜血症、酮尿症，表现为嘴里面有烂苹果味等。

 

如果脂肪消耗完了是不是用蛋白质提供能量来消耗呀，蛋白质是构成我们人体重要物质，全身上下没有一个部位不含蛋白质的，所以蛋白质转变成能量共给人体的话，就相当于把高档的木头当柴烧了，表现比如胶原蛋白流失皮肤松弛容易出现皱纹等等。

 

 

1.少精多粗

 

米粒结构分为谷壳层、谷皮层、糊粉层、胚乳、谷胚的，精米是把谷壳、谷皮及谷胚都去掉只剩下胚乳部分，胚乳部分没有太多对人体有益的营养素比如矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维，而是含有大量淀粉，淀粉是什么呀就是很快的速度消化吸收利用的碳水化合物所以很快转变成能量。但粗粮是把最外层去掉了留下了很多对人体有益的营养素膳食纤维、B族维生素、矿物质、维生素E等抗氧化的物质所以吃粗粮不仅抗氧化，对于肥胖的人来说更是好上加好，因为B组维生素跟能量代谢密不可分，再加上膳食纤维对排便有减少吸收那不是非常有力呢，粗粮比如是燕麦、小米、高粱、紫米、麦麸、荞麦。

 

2.主食吃一些杂粮

 

杂粮是指的杂豆类比如是绿豆、红豆、眉豆、芸豆、花豆、豌豆作用于二米饭，粥等做法来当作主食。

 

3.以薯类做主食

 

因为薯类的营养跟蔬菜的类似的比如它低脂肪，丰富的维生素、矿物质、膳食纤维所以在菜类里，但它含有丰富碳水化合物所以当主食吃而且最大优点是脂肪含量低，对于减肥非常有利在加上多种微量元素所以岂不是好上加好。薯类常用的包括红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等

 

减肥不能靠断主食来实现，这样就算最终达到了目的，导致健康出现问题，例如肠胃疾病，那就得不偿失了。因此就算减肥，也要确保主食的正常摄入。